冷凍野菜の打ち合わせで真狩のアグリテック真狩さんに行ってきました。

昨日は取り組みへの第一歩的な場面でしたが、前に進めそうで良かったです。

施設の中も懇切丁寧に案内してくださりました。施設内の衛生管理、そこで作業をされてた従業員さんの対応など、勉強になりました。

施設の中ではバレイショの選果が行われており、加工所では「おでんじゃがいも」が製造されていました。

ただ、道中がホワイトアウト状態で、到着するまではヒヤヒヤを通り越した精神状態でした。少し落ち着いて写真撮りましたが、1m先も見えない中の知らない道の運転は生きた心地がしませんでした。

たかしに会えて良かった…